- Wonton. Los wontons son pequeños dumplings rellenos de carne, mariscos o verduras. Se pueden hervir, freír o cocinar al vapor.
- Pad Thai. El pad thai es un plato de fideos fritos con pollo, tofu, camarones u otros mariscos, huevo, verduras y una salsa dulce y picante.
- Kung Pao Chicken. El kung pao chicken es un plato de pollo con pimientos rojos, cacahuetes y una salsa picante y dulce.
- Stir-fried beef with broccoli. El stir-fried beef with broccoli es un plato de ternera con brócoli y una salsa a base de soja.
- Sushi. El sushi es un plato de arroz cocido con vinagre, cubierto con pescado crudo, mariscos, verduras o huevos.
- Ramen. El ramen es un plato de fideos en caldo con carne, verduras y huevos.
- Dim sum. El dim sum es una variedad de platos pequeños que se sirven en cestas de vapor. Se pueden hacer con carne, mariscos, verduras o tofu.
- Dumplings. Los dumplings son pequeños dumplings rellenos de carne, mariscos o verduras. Se pueden hervir, freír o cocinar al vapor.
- Noodles. Los noodles son un plato de fideos que se pueden hacer con una variedad de ingredientes, como harina de trigo, harina de arroz o harina de sémola. Se pueden servir con una variedad de salsas, como salsa de soja, salsa de chile o salsa de curry.
- Tofu. El tofu es un alimento hecho de soja que se puede usar en una variedad de platos. Se puede freír, hervir, hornear o marinar.